Maracuja Dream *Beitrag von Jenny

Dieser Likör ist sooo lecker. Er schmeckt wie das Split bzw Solero Eis. Ich habe ihn schon auf mehreren Partys mitgebracht und die Gäste waren begeistert. Der Likör ist auch unter dem Namen Tussilikör bekannt, aber auf Theklas Silvesterparty haben vor allem die Jungs sich ein Likörchen nach dem anderen eingeschenkt. Der Maracuja Dream ist schnell zubereitet und in einer hübschen Flasche ein tolles Mitbringsel. Ich wünsche euch viel Spaß beim Zubereiten und vor allem beim Probieren!
Zutaten:
  •  100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 500ml Maracujasaft
  • 250g Pfirsich-Maracuja-Joghurt
  • 255ml Wodka
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange mischen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Am besten im Kühlschrank kalt stellen und vor dem Servieren gut durch schütteln. Es ergibt 1 Liter. Fertig 😀

Raffaelo Likör * Beitrag von Jenny

Ich finde es sehr gut, das es mittlerweile immer mehr Likör- Rezepte zum selber machen gibt. Ich habe schon sehr ausgefallene Kreationen ausprobiert, die man so im Supermarkt nicht bekommt.Vor kurzem habe ich dieses Rezept entdeckt  und finde den Likör richtig lecker .Er passt perfekt zur coolen Sommerparty.

Zutaten:

  • 15 Raffaelos
  • 300 ml Milch
  • 70g Zucker
  • 250g Schlagsahne
  • 200 ml Wodka

Zubereitung:
Raffaelo’s mit Milch und Zucker mischen und fein pürieren. Schlagsahne und Wodka unterrühren und eine leere Glasflasche füllen. Im Kühlschrank kalt stellen. Den Likör mit Eiswürfeln servieren. Fertig 😀

Wodkawackelpudding * Beitrag von Thekla

Auf Wunsch einiger Gäste unseres berüchtigten Jebustages kommt hier das Rezept für den Wodkawackelpudding mit Amarettosahne. Die Menge reicht für zehn kleine Gläschen und es ist ein lustiger Partygag.

Zutaten:

  • ein Beutel Götterspeise (ich habe Kirschgeschmack gewählt)
  • 50 ml Wodka
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 100 ml Sahne
  • 1 Schuss Amaretto
  • 1 Päckchen Sahnesteif

Das Götterspeisepulver mit dem Zucker verrühren und 250 ml kochendes Wasser drüber giessen. Alles gründlich verrühren und weitere 200 ml Wasser und 50 ml Wodka hinzufügen. In die Gläschen füllen und mehrere Stunden fest werden lassen.

Die Sahne mit Amaretto und Sahnesteif steif schlagen und auf jedes Gläschen einen Sahnetuff setzen.