Manchmal braucht man was richtig Feines zum Naschen. Anstatt zum Bäcker zu laufen (falls er gerade überhaupt Rumkugeln da hat), investiert lieber ein bißchen Zeit und zaubert diese leckeren Schätzchen. Sie schmecken mindestens genauso gut! Schön verpackt sind sie auch ein tolles Geschenk.
Zutaten:
- 125g Butter
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 40g Kakao
- 500g Haferflocken
- 2 Flaschen Rumaroma
- 3-4 EL Rum
- 3 EL süße Sahne
- Schokostreusel
Zubereitung:
Butter in der Mikrowelle schmelzen und wieder etwas abkühlen lassen. Eier mit Zucker schaumig schlagen und nacheinander alle Zutaten verrühren. Den Teig im Kühlschrank ca. 30 Minuten kühlen. Dann aus dem Teig Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Fertig 😀
29. November 2022 at 20:30
[…] noch selber machen kann, schmecken sie meistens noch besser. Schaut euch auch gerne nochmal meine Rumkugeln […]
3. Oktober 2017 at 17:30
[…] noch selber machen kann, schmecken sie meistens noch besser. Schaut euch auch gerne nochmal meine Rumkugeln […]